Vino Santa Ana Pedro Ximénez 1861 V.O.R.S.
Vino Santa Ana Pedro Ximénez 1861 V.O.R.S.
 | Bodega: Bodegas Emilio Hidalgo D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda País: España Tipo de vino: Dulces y Generosos Graduación (vol): 15,00% Varietales: Pedro Ximénez Castaño muy oscuro de ribete iodado, denso y tinta la copa. Nariz literalmente explosiva, fragante y compleja con notas que van desde la algarroba, pasando por el grano de café, los suaves toques amielados, las notas especiadas, en especial las de carácter exótico, como el curry, con enorme profundidad. En boca es también explosivo, impactante, denso, con multitud de matices que traen recuerdos a azúcar quemado, nueces caramelizadas, especias. Con magnífico equilibrio entre dulzor y acidez y un recorrido casi interminable. Enormemente atractivo. Bodegas Emilio Hidalgo |
