Además de cuidar el mercado exterior y a consumidores de otras culturas, el sector vitícola dirige sus fuerzas al consumo interno, en caída desde hace quince años. Si se tiene en cuenta que se produce entre 40 y 42 millones de hectolitros de caldo por campaña, los españoles consumieron solo 9,8 millones en la de 2014-15...
Los que se han dado cuenta antes que nadie son los retailers o tiendas especializadas en vinos que funcionan principalmente on line de que el vino es social. A las tiendas físicas les sigue costando llegan a tejer una red de conexiones con sus clientes si no es a través de sus actividades de catas o promociones de vinos.
